11月27日電 2024年,O2O引領餐飲行業互聯網+了一把,但餐飲行業并未變更長年來的薄利狀態。業內人士普遍以為,無論餐飲企業如何進行互聯網轉型,商務模式如何變更,提高效率、減低成本、重塑有效的獲利模式都是重中之重。
在剛剛過去bets88娛樂城公平性評價的第二屆中國餐飲O2O高峰論壇上,一家深耕餐飲供給鏈領域的互聯網金融服務平臺筷來財,取得包含有海底撈bets88娛樂城體驗金領取張勇、雕爺牛腩孟醒、西貝賈國龍、金百萬鄧超、黃太吉赫暢、大董董振祥、外婆家吳國平等在內的數百位餐飲大咖的關注。
我們不賣一條魚,不開一家餐廳,不干涉餐企原有的供給鏈關系,不要資產抵押,不接納餐飲企業的股權投資。我們維持客觀、開放、中立,只為優秀的連鎖餐飲企業提供信用化的供給鏈金融服務!筷來財聯盟創始人兼CEO李宏文題為首創餐飲40時代的演講取得與會數千名餐飲人的共鳴。
餐飲行業,原料、人工、房租和營銷成本是繞不過去的四座大山,加上競爭加劇、前期環評要求提高,就餐需求并發式特性等因素共同造成了餐飲行業的低利潤近況。對于連鎖餐飲企業來講,拼的便是規模和成本,要提拔獲利,不只要開源,更要節流。李宏文強調,筷來財用bets88娛樂城遊戲選擇心于餐飲供給鏈領域,針對連鎖餐飲企業的食材采購應付賬款,提供‘代采總結’金融服務,優化供給鏈,節儉現金流,從源頭協助餐飲企業節約成本,提拔獲利才幹。
李宏文以為,2024年中國餐飲行業已進入黃金拐點期,民眾連鎖餐飲成為剛需并趕快成長,未來30年將是民眾化、品牌化連鎖餐飲的天下,餐飲產業結構也將由金字塔型快速向橄欖型演變。現在內地餐飲市場有250萬家餐飲企業,420萬家餐飲門店,1100萬家食物分銷商,2024年實現3萬億+營收中,1萬億用于食材采購。
然而,一直以來,餐飲業因欠缺抵押物、不亂性,單戶借貸金額小,銀行服務難以蓋住成本等理由,餐飲業者要從銀行獲得信用借貸幾無可能。基于市場需求,懷著辦理餐飲業的困難、變更餐飲業近況的初心和使命感,李宏文與聯盟創始人孟澤創立筷來財平臺,并開創C2S模式,即個人對供給鏈模式,假如從餐飲企業的角度,可以辯白為資金對供給鏈需求模式,基于餐飲供給鏈上的食材采購應收應付賬款,為餐飲企業提供純信用、無抵押資金辦理方案,一站式辦理餐飲供給鏈高下游企業資金需求。
C2S的業務要點是為餐飲企業及其供給商提供代采總結的供給鏈服務,簡樸來講便是以餐飲企業已經發bets88娛樂城新手入門作的食材采購應收應付賬款為標的,通過平臺連結投資人與餐飲企業,餐飲企業可以實現現結,減低成本,供給商則可以加快資金周轉,擴大買賣規模,投資者同時獲取優質理財收益。筷來財的收入來自于服務費,且該費用來自供給鏈服務為供給鏈兩方節約下來的資金。
正式上線近三個月,筷來財已經為雅瑪鐵板燒、怡鄉春竹、深海800米、田源雞等多家餐飲品牌提提高bets88娛樂城勝率供了數萬萬的食材采購供給鏈資金服務。田源雞董事長楊素青小姐表示,兩方攜手合作,是一個多方共贏的局面,筷來財的資金服務,外觀上看是餐飲供給鏈金融服務,于我而言,也為品牌整體擴張提供了全面的支援。